单项选择题 白袍虾仁在挤虾仁前，有很重要的步骤，那就是要用姜汁喂养青虾至少（）小时。

单项选择题 白袍虾仁对（）选取极为讲究，就如“淮水煮白鱼”一样。

判断题 鳝鱼不宜于狗肉、狗血、南瓜、菠菜、红枣同食。