单项选择题 德国人喜欢口味清淡微带酸甜的菜肴，不喜欢过于肥腻、（）的食品。

单项选择题 原料仓库内的货物与（）距离为50厘米，以防止灯光发热而引起货品燃烧，另外厨房的明火也必须远离照明灯。

单项选择题 面点部厨师长要贯彻执行企业的决策和计划，了解（）的需求。