多项选择题
常压后杀菌工艺多用于()饮料。
A.果汁B.蛋白饮料C.植物饮料D.纯净水
多项选择题 饮料后杀菌指饮料完成小包装后的杀菌工艺,分为()几大类。
多项选择题 按照物料与加热介质是否接触,超高温瞬时杀菌可分为()
多项选择题 超高温瞬时杀菌(135-150℃/2-8s)技术有利于保持食品的(),减小热力杀菌对食品品质的影响。