多项选择题
面点按原料可分为（）。
A.麦类制品 B.米类制品 C.杂粮制品 D.荤馅制品 E.甜味制品 F.咸味制品
多项选择题 纸包炸的操作要求是（）。
多项选择题 糖溜的操作要求在于糖汁的熬制，操作时要注意糖汁的（）。
多项选择题 景观造型冷盘的造型基本规律是（）
