填空题
排气的方法有()、()、()。
热力排气;真空密封排气;蒸汽密封
填空题 果蔬抽真空方法具体有()法和()法。
填空题 目前常用的果蔬分级机械有()分级机,振动筛和()。
填空题 蔬菜腌渍加工原料一般要求水分含量(),干物质多,肉质厚,风味(),粗纤维少者为好。