单项选择题 电伤是指电能转换成其他形式的能量，人体与（）之间产生电弧而造成的身体外表的创伤。

单项选择题 脂肪水解后生成甘油和（）。

单项选择题 蟹肉出壳的方法之一是去掉腹甲、蟹壳及腮，清除杂物后，将蟹从（）切开，然后取出蟹黄和蟹肉。