单项选择题 （）给人以清洁卫生、恬静优雅之感，是一般餐厅最常使用的餐巾。

单项选择题 轻托操作程序中装盘时，在集中不同物件同时装盘时，一般应将重物、高物放于托盘的（），易于掌握托盘重心。

单项选择题 （）一般用于斟酒、展示饮品、送菜、分菜等。