单项选择题
下列关于乳中碳水化合物的描述，错误的是（）。
A.主要为乳糖，含量约占4.6% B.乳糖促进婴儿肠道内双歧杆菌的生长，对婴儿肠道健康有重要意义 C.乳糖不耐症多为继发 D.乳糖不耐症在婴儿时期就有发生
单项选择题 牛乳中的蛋白质含量约为（）。
单项选择题 从市场上买来或收集的食物实验样品，样品数量一般为（）份以上，以确保所抽取的样品能代表其食品整体。
单项选择题 大豆蛋白质中含有较高的（），可以和谷物蛋白质互补。
