问答题
小型饭店的前厅部应如何设置？
小型饭店通常不设前厅部，取而代之的是客房部下设的总服务台班组。这个班组设总台服务员（负责订房、问讯、接待、收款等项工作）......
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问答题 前厅部组织机构一般由哪些部分组成？
问答题 前厅部的业务特点是什么？
问答题 前厅部的目标和任务是什么？
