判断题 两种不同的呈化学物质的味，先后作用于味觉，其中先作用味觉的味消失。这种现象称之为味的转移现象。

判断题 味觉是物理味觉和化学味觉共同作用而形成的。

判断题 呈化学物质浓度越高，呈味程度越小；浓度越低，呈味程度越高。