单项选择题 品酒时酒样的编组香型按（）型的顺序。

单项选择题 原酒品评采用（）法，即不公开酒名，酒样由专人倒入编号的酒杯中，由品酒人员集体评议，最后统一意见，打分，写出评语，定等级。

单项选择题 一般来说，白酒中的乳酸含量较多，米香型白酒中乳酸占总酸量的（）。