单项选择题 制作杏仁面花朵、枝叶的一般方法是用（）的。

单项选择题 在面点原料加工中营养损失的原因主要是（）加热损失。

单项选择题 松质面包的内部大多含有较高的（），要保证制品烘烤的完全成熟。