单项选择题 面点馅心的作用是：决定面点的口味、美化面点的形态、形成制品特色、增加面点的（）

单项选择题 （）是用面粉与糖浆或饴糖、油脂调制而成。

单项选择题 调制糖浆面坯的糖浆制好后应放置（）天以上再使用效果好。