填空题 盐焗鸡用瓦煲效果比较好，因焗的过程会令鸡只的皮变脆，而且可以不用（）铺底。

填空题 虾中含有丰富的镁，对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中（）含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。

填空题 虾营养丰富，且其肉质（），易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人也是极好的食物