单项选择题
绿茶加工中,对于三级以下的原料,一般揉捻中间解块一次,其筛面茶应该()。
A.风选B.飘筛C.复火D.复揉
单项选择题 绿茶揉捻时,一般要求三级以上的原料成条率在()以上。
单项选择题 揉捻过度,茶汁溢出过多,致使()过度氧化,干茶叶色易灰暗泛枯。
单项选择题 机揉投叶量过少,可能导致(),起不到揉捻应有的作用。