单项选择题
机揉投叶量过少,可能导致(),起不到揉捻应有的作用。
A.条索过紧B.松散条过多C.香气不足D.揉捻时间长
单项选择题 一般来说,与手揉相比,机揉的()。
单项选择题 嫩叶中纤维素含量相对较低,又富含较多的果胶类物质,揉捻时容易成条,一般采用()。
单项选择题 恰当的揉捻作业会破坏一定的叶细胞,使茶叶溢出黏附于叶表面,使得成品茶冲泡后的茶汤()。