多项选择题
清洁鱼缸的目的有（）
A.延长鱼的养殖时间B.有助于提升门店整体卫生标准C.有助于提升门店销售D.便于顾客挑选商品
多项选择题 清洗鱼缸下列说法正确的是（）？
判断题 冰温保鲜是将鱼贝类放置在冻结点下进行保藏的方法。
问答题 鱼丸水煮（加热）时，为什么要求在短时间内鱼丸中心温度必须升至75℃左右？
