判断题
维持蛋白质三级结构最重要的作用力是氢键。
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判断题 在一次实验中，蛋白质顺序仪可以测定肽链长度为200个氨基酸残基的氨基酸顺序。
判断题 组氨酸是人体的一种半必须氨基酸。
判断题 双缩脲反应是肽和蛋白质特有的反应，二肽也有双缩脲反应。（）
