多项选择题
以下菜品中,属于用焖的烹饪方法为主的是()。
A.意式焖牛肉B.苹果焖猪排C.咖喱鸡D.乡村式焖松鸡
多项选择题 串烧烹饪方法具有()特点。
多项选择题 以下菜名属于头盘的是()。
多项选择题 英国菜烹调讲究鲜嫩,口味清淡,多使用()烹饪方法。