单项选择题 下列不属于利用熟苹果馅工艺方法的好处的是（）。

单项选择题 如果使用铁锅熬制果酱会使果酱（）。

单项选择题 果酱是由先是的糖和去皮水果一起加热熬制而成的，是由（）的性质所决定的。