单项选择题
下列菜肴哪一个不属于豫菜名菜？（）
A.锅塌豆腐B.锅塌金钱鸡C.锅贴豆腐D.鱼香肉丝
单项选择题 塌制菜肴一般用（）。
单项选择题 熏黄鱼的熏料是（）。
单项选择题 河南熏鸡所使用的母鸡大约（）左右。
