问答题
酒精六塔蒸馏工艺中，六塔是哪六塔，每个塔的作用？
六塔为：醪塔、粗辅塔、水萃取塔、精馏塔、脱甲醇塔、含馏分处理塔.①醪塔：将酒精和挥发性杂质从发酵醪中分离出来......
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问答题 酒母成熟的指标有哪些？
问答题 什么是酒化酶？
问答题 无水酒精的制备方法有哪些？
