单项选择题
分割羊肉时，适合做烤羊肉串的是哪个部位（）
A.羊腿肉B.羊排C.羊里脊D.羊蝎子
单项选择题 分割猪肉时，哪个部位适合用来炒制（）
单项选择题 加工性原料中，紫菜在烹饪前应先（）
单项选择题 魔芋在烹饪中的主要作用是（）
