单项选择题
下列物质中能够强化羰氨反应的选项是（）
A.酱油 B.生姜 C.醋酸 D.水分
判断题 含钙量较高且易于被人体吸收利用的是奶和奶制品、水产品。
判断题 维生素C广泛存在于新鲜的肉类中。
单项选择题 下面物质与钙质结合容易形成难以消化影响吸收的是（）
