单项选择题
咖啡制作岗检查开水机时,对于温度的要求是()。
A.70±5℃B.75±5℃C.80±3℃D.90±3℃
单项选择题 制作的咖啡饮品如果有溢洒情况,以下哪种擦拭方式是正确的()?
单项选择题 化学品储存时距离食品的要求以下正确的是()。
多项选择题 制作意式浓缩咖啡时,哪些因素会影响咖啡的油脂层(Crema)质量()?