判断题 在中间代谢过程中，除了赖氨酸和亮氨酸以外的其它18种氨基酸都可异生成糖，进而提供能量；但是糖只能生成12种非必需氨基酸。所以，在饥饿时，机体可以动用体蛋白质来维持血糖的稳恒态。

判断题 葡萄糖体内氧化，生产二氧化碳和水，同时释放化学能，这是动物体获得能量的最重要的方式。

判断题 乳糜微粒、低密度脂蛋白和高密度脂蛋白都是向外周组织提供甘油三酯的活跃供体。