问答题
简述烟叶酚类化合物对烟叶安全性的影响。
烟叶中含量最大的酚类时绿原酸热解时产生的儿茶酚，儿茶酚是一种活性高的辅助致癌物质。
问答题 简述烟叶酚类化合物对香、吃味的影响。
问答题 简述烟叶酚类化合物对烟叶色泽的影响。
问答题 简述烟叶酚类化合物生物合成的影响因素。
