多项选择题
大米的品质以为()佳。
A.粒形均匀 B.整齐 C.腹白少 D.腹白多 E.新鲜度高
多项选择题 谷类种子的结构包括的()。
多项选择题 烹饪原料品质鉴别的方法常用的有()。
多项选择题 鉴别原料质量的最基本的依据是原料的()。