多项选择题
下面属于川菜的代表名菜的是()。
A.毛肚火锅 B.明炉烧螺 C.太极明虾 D.樟茶鸭
多项选择题 下列属于鲁菜的特点的是()。
多项选择题 下列关于上菜叙述正确的是()。
多项选择题 以下属于法式名菜的是()。