单项选择题 烘烤体积较（）甜软面包，一般时间为10-15分钟左右。

单项选择题 食盐能改变面筋的物理性质，（）其吸水性能。

单项选择题 面包之所以会（）、柔软，是因为在制作面包时添加了酵母。