单项选择题
“扬州三丁包”是扬州美食，其馅心主料以（）制成。
A.鸭肉B.猪肉C.牛肉D.鸡肉
单项选择题 螃蟹有海蟹和河蟹之别，海蟹盛产于4~10月，河蟹盛产于（）月份。
单项选择题 冷面在制作过程中要掺入一定量的杂粮，其杂粮通常是（）
单项选择题 小麦粉的主要成分是（）
