单项选择题 适用于私人宴席，也称家庭式服务的西餐服务方式是（）。

单项选择题 意大利菜的特点是（）。

单项选择题 值台员要注意宾客酒水的饮用情况，一般当宾客杯中酒水还剩（）时，就要为宾客斟倒。