多项选择题 下列食品中可以用索氏抽提法测定脂肪含量的有（）。

多项选择题 目前现行有效的食品标准中用于测定牛乳脂肪的方法有（）。

填空题 在测定糖精钠时，对样品处理液进行酸化的目的（）。