多项选择题
宾客要求服务员代为点菜时,下面哪种说法是正确的()。
A.宾客对点什么菜式拿不定主意 B.宾客显示富裕的一种表现 C.这位宾客是常客,寻值台员表示信任 D.宾客非常了解菜单
单项选择题 中餐在斟倒白酒时,如客人没有要求,一律以()满为宜。
单项选择题 固定菜单上列出的经营品种、价格在一定时间内不应发生变化。按照国际餐饮惯例,这一时间是()。
单项选择题 中餐宴会()上的花型应高于其他花型。