问答题
你知道酒类的贮存温度和保管期限吗?
白酒贮存于25℃以下,黄酒、果酒和葡萄酒为20℃左右,熟啤酒4℃-20℃,生啤酒0℃-10℃,夏天要注意降温,一般果酒保......
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问答题 简述开餐前的服务标准?
问答题 简述为客人点菜服务的技巧和要求?
问答题 餐厅即将休息,但客人要到餐厅用餐怎么办?