判断题 膜分离的作用仅仅是用于溶液的浓缩。

判断题 为减少膜分离中的浓差极化现象， 可通过加大压力的方法来减小浓差极化。

判断题 冷冻浓缩可使被浓缩物料的营养成分不受破坏、风味保存得好，同时浓缩费效比高。