多项选择题
鉴别清香型陈酒应掌握（）。
A.自然突出、清雅协调的陈酒香气B.香味协调的陈酒味C.酒体绵柔、味甜爽净、余味悠长
多项选择题 3-5年汾酒感官鉴别是（）。
多项选择题 有机酸对白酒有相当重要的作用，主要有（）。
多项选择题 （）不但有强烈的苦辣味，并有催泪的刺激性（催泪毒瓦斯）。
