单项选择题 （）上的菜式种类有限、售价相对较低、菜品用料较为平实。

单项选择题 菜单内容设计时一个重要原则是把握市场变化，以下（）不是影响市场变化的因素。

单项选择题 在进行菜单策划时，应充分考虑原材料供应状况，不包括以下（）这个因素。