问答题
凤型白酒采用什么操作方式生产？
凤型白酒生产采用老六甑混蒸混烧操作，比“老五甑”多1甑大。窖池内有3个大，1个小和1个回活计5甑，再加1个扔糟即所谓老六......
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问答题 什么叫老五甑操作？
问答题 在凤曲制造过程中如何防止其大幅升酸？
问答题 什么是曲虫？有何特性？如何防治？
