单项选择题
谷类磨粉层中含量较丰富的一组维生素是（）。
A.维生素B1、/维生素B2 B.维生素B2、烟酸 C.维生素B1、烟酸 D.维生素B12、胡萝卜素 E.胡萝卜素、维生素E
单项选择题 INQ是评价（）。
单项选择题 母乳中含量较恒定的营养素是（）。
单项选择题 为了较大程度的保留蔬菜水果中的营养素，下列哪种做法是错误的（）。
