单项选择题
创新菜肴应该以()传统特色为基础。
A.本菜种 B.各菜种 C.西方菜种 D.少数民族菜
单项选择题 创新菜肴必须()、思路要广、善于思考,才能立足于创新。
单项选择题 创新必须研究消费者的()、消费观念的变化趋势,才能适应市场需求。
单项选择题 餐具消毒一般有()、消毒剂、紫外线消毒。