多项选择题
酿造食醋的理化检测指标包括（）
A.水B.总酸C.不挥发酸D.可溶性无盐固形物
多项选择题 食醋的不挥发酸主要指（）
多项选择题 我国常用的制醋工艺有（）
多项选择题 影响醋母质量的因素有（）
