单项选择题
室温30℃左右时,发酵面团大概多久能够发酵一倍大()
A.1.5小时左右B.2小时左右C.40分钟左右D.3小时左右
单项选择题 天津包子要求包子褶在()
单项选择题 以下哪种制品属于浆皮制品()
单项选择题 ()是指制品表面的酥层外漏,并且酥层所占的表面积较大。