多项选择题
GB4789.1中的质量控制规定实验室应根据需要设置(),定期对检验过程进行质量控制。
A.阳性对照 B.阴性对照 C.空白对照 D.质控样
多项选择题 新换版的GB4789.1-2016的《食品安全国家标准食品微生物学检验总则》是由以下()发布。
填空题 加工过程的微生物监控应包括()、()、()、()和()、()以及不符合情况的处理等。
填空题 若操作刺激或腐蚀性物质,应在()内设洗眼装置,必要时应设紧急喷淋装置。