多项选择题 鲜叶中的有色物质是构成茶叶色泽的基础物质，主要有（）。

多项选择题 绿茶中的水溶性色素是构成绿茶汤色的主要物质，它们主要包括（）。

多项选择题 汤色审评主要从哪三个方面评比（）。