判断题
所有工序品尝人员在感官品评前应漱口。（）
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判断题 感官品评前如患有感冒、伤风感冒、鼻炎等影响气味判定的病症时，当天允许参与品尝工作。（）
判断题 生乳感官品评操作可以不在监控器下进行。（）
判断题 初检检验处原奶品尝师接样并进行品尝。（）
