单项选择题
下列成分中不属于食品一般成分的是()
A.维生素B.添加药剂C.酸类物质D.灰分
单项选择题 下列哪种预测处理方法不适合对金属元素的检测分析?()
单项选择题 用卡尔·费休法测定食品型号的分数,以下哪种试剂不属于费休试剂的分数?()
单项选择题 食品中与鸡蛋白质、碳酸水化合物等成分以氢键结合而不能自由运动的水分称为什么?()