问答题
加工粉是怎样加工而成的？
将糯米洗净，浸透后，滤干水份，用文火炒至熟透，待冷却后，经研磨，过筛而成。
问答题 面包为什么要搓圆静置？
问答题 为什么牛肉烧卖会身霉、汁不清、身泻？
问答题 香麻煎虾饼的品质要求如何？
