单项选择题
贝壳也可以与香草、蔬菜、黄油或伴食少司一起包于锡纸中，送入蒸箱蒸制，之中方法称为（）。
A.壳包B.贝包C.纸包D.锅包
单项选择题 扒鱼柳的工艺流程中，用钢丝刷将炉栅刷净后可擦些（）。
单项选择题 清洗蜗牛时用盐、醋等搓洗是为了（）。
单项选择题 将蜗牛填回蜗牛壳中后要用（）封上。
