单项选择题
（）又叫主厨房或中心厨房，是相对于其他烹调厨房而言的。
A、加工厨房 B、中餐烹调厨房 C、统一厨房 D、集中厨房
单项选择题 下列关于厨房人员的说法正确的是（）
单项选择题 下列关于厨房设备的说法正确的是（）
单项选择题 下列关于厨房换气的说法正确的是（）
